12月24日はクリスマス・イブ。私たちは別にクリスチャンでもないわけですが、この時期だけの独特の雰囲気を楽しむのも悪くないな…と思います。いろいろな過ごし方をする方がいらっしゃると思いますが、我が家では初めての家族3人での「聖なる前夜」を迎えました。部屋には、久しぶりに大きなクリスマスツリーも飾ってみました。隣にはちゃんとサンタクロースもいます。
夕食にもちょっとこだわってみました。今年は、楽天内のショップ・とり農園さんから「クリスマス福袋Jr.」を取り寄せました。辛口、甘口のローストチキン2本に、小さなホール(といっても最初から8つに切れていますが)のチーズケーキが付いて2,980円。この手のセットは3~4人以上のファミリー向けが多い中で、我が家みたいな小さな家族向けの、こぢんまりとしたパッケージングがいいですね。
電子レンジで温め、オーブントースターで最後の仕上げをしたローストチキンに、パスタのジェノバ風、野菜たっぷりのポトフを合わせてみました。レストランにお出かけして食べるフルコースほど豪華ではありませんが、楽しいクリスマス・ディナーです。ワインは、出産祝いでいただいたシャトー・ランガランのロゼを出しました。子供が生まれてからは、夫婦ともにお酒は自粛していたんですが、今日は特別です。
デザートのケーキには、サイフォンで淹れたコーヒーが付きます(笑)。その後、我が家にもコーヒーアイテムがいくつか増えています(これについては、また改めて記事にするつもりです)が、ここぞというときにはやはりサイフォンの出番となります。のんびりと流れる時間も楽しみたいところです。
もっとも、今年ばかりは数時間おきに泣き叫ぶ娘の相手で、なかなかのんびりさせてもらえません。これも今しかできない経験ですから、この大変さも楽しむくらいの余裕で臨みたいですね。
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